Proteínové kokosové tyčinky s jahodovou polevou

Recept od Diana Vidáková

Ingrediencie

30g arašidové maslo s kokosom (ale môže byť aj kešu maslo)

30g kokosový olej

40g kokosová múka

70g kokosový proteín (popríp. vanilka alebo iná príchuť)

Cca 15PL rastlinné mlieko/voda

30g rozmixovaný strúhaný kokos

Poleva

1PL kokosovo - jahodové maslo

Postup

1.Všetky suroviny na tyčinky okrem mlieka vymiešame v miske.

2.Postupne pridávame mlieko/vodu podľa potreby, až kým sa hmota nezačne spájať do jedného celku a následne vymiesime rukou.

3.Cesto som v rukách vytvarovala do obdĺžniku, zabalila do fólie a približne na 20-30minút dala do mrazáku.

4.Potom som plát nakrájala na 5 tyčiniek rovnakej veľkosti a vrch poliala kokosovo-jahodovým maslom. Hotovo!